نکاتی که لازم است قبل از بازدید از ژاپن بدانید

کشور توسعه یافته‌ی ژاپن که یکی از قدرت‌های اصلی اقتصادی جهان محسوب می‌شود، دارای فرهنگ و آدابی مثال‌زدنی است که زبانزد خاص و عام است. اگر قصد سفر به سرزمین آفتاب تابان را دارید، بهتر است قبل از عزیمت به آنجا با مواردی آشنا شوید که ممکن است در این کشور با آن‌ها روبرو شوید

۱۰. چرا برخی افراد ماسک‌ می‌زنند؟

این موضوع ممکن است اولین چیزی باشد که نظر شما را جلب کند. نترسید! هیچ بیماری‌ای آن جا نیست. ژاپنی‌ها ماسک می‌زنند تا از سرماخوردگی و دیگر باکتری‌ها جلوگیری کنند، ولی معمولا این کار را وقتی انجام می‌دهند که خودشان مریض شده باشند و بخواهند به دیگران سرایت نکند. اگر سرما خوردید، به آن‌ها احترام بگذارید و ماسک بزنید. شما می‌توانید این ماسک‌ها را در هر مغازه یا فروشگاهی خریداری کنید. همچنین یادتان باشد، فروشگاه‌های ۱۰۰ ینی (100Yen Stores)، تقریبا هر چیزی را که ممکن است فراموش کنید یا ندانید که در آن جا مورد نیاز شما است،‌ می‌فروشند.
۹. چطور آن‌ها کشور را اینقدر تمیز نگه می‌دارند؟

وقتی در ژاپن هستید، به هیچ عنوان زباله روی زمین نیندازید. ژاپنی‌ها رنج بسیاری کشیده‌اند تا این قدر کشورشان تمیز شده است. مطمئن باشید که فروشگاه‌ها و رستوران‌ها نیز همین استانداردها را رعایت می‌کنند. اکثر رستوران‌ها از شما درخواست خواهند کرد که قبل از ورود به لابی، کفش‌های خود را در بیاورید. کفش‌ها چون در تمام روز با زمین تماس دارند، از نظر آن‌ها کثیف هستند. وقتی در خانه‌ای در ژاپن میهمان باشید، به شما کفش‌های راحتی میهمان داده می‌شود ولی در رستوران‌ها همان جوراب خودتان کفایت می‌کند و فقط کافی است کفش‌هایتان را در بیاورید. اگر نیاز به استفاده از سرویس بهداشتی داشته باشید، دمپایی‌های مخصوص در آن جا قرار داده شده است.
۸. چرا ژاپن تعداد کمی سطل زباله دارد؟

در ژاپن، تعداد زیاد سطل زباله در مناطق پرجمعیت خطرناک است. اگر زباله‌ای دارید، باید آن را با خودتان نگه دارید تا وقتی سطل زباله‌ای دیدید، در آن بیندازید. سطل‌های زباله معمولا به صورت گروهی در یک فضای باز قرار گرفته‌اند. ولی صبر کنید! بازیافت، منبع اصلی افتخار در ژاپن است و آن‌ها تقریبا همه چیز را بازیافت می‌کنند. به علامت‌های بازیافت توجه کنید (عکس‌های روی سطل‌های زباله را نگاه کنید) و زباله‌ی خود را در سطل مربوطه بیندازید.
۷. چرا همه ساکت هستند؟

در ژاپن برای هر کاری زمان و مکان مشخص وجود دارد. به طور کلی در فضای بیرون آرام صحبت کنید. این کار برای غربی‌ها سخت است، چون اغلب خیلی بلند صحبت می‌کنند. اگر حتی فکر می‌کنید که آرام صحبت می‌کنید، احتمالا این گونه نیست. فقط یادتان باشد، کاری را که ژاپنی‌ها می‌کنند، شما هم انجام دهید. اگر همه در قطار ساکت هستند، شما هم ساکت باشید. یقینا می‌توانید چند کلمه‌ای با دوستتان صحبت کنید؛ فقط آرام صحبت کنید.
۶. چرا هیچکس از من انعام قبول نمی‌کند؟

در ژاپن هیچکس انعام نمی‌دهد. در واقع انعام دادن در آن جا حرکت زشتی محسوب می‌شود. اگر به پیش‌خدمت یا راننده تاکسی‌ای انعام دادید و او هم پول شما را برگرداند، متعجب نشوید. پس قضیه چیست؟‌ در ژاپن هیچکس باور ندارد که برای کار خوبی که انجام می‌دهد، شایسته‌ی دریافت انعام است.
اگر به آن‌ها پول اضافه دهید، انگار که به آن‌ها رشوه داده‌اید تا «بهتر کار انجام دهند». اما نگران نباشید. ژاپنی‌ها می‌دانند که شما احتمالا از این موضوع آگاه نیستید و به خود نمی‌گیرند. اگر سعی کنید به آن‌ها مقدار کمی پول اضافه دهید، آن‌ها آن را به شما بر می‌گردانند و لبخند می‌زنند؛ هیچ مشکلی هم پیش نمی‌آید.
۵. چگونه می‌توانم مسیر خود را پیدا کنم؟

باور کنید استفاده از مترو خیلی آسان‌تر از آن چیزی است که فکر می‌کنید، ولی به چند نکته اشاره می‌کنیم که در مسیریابی کمک حال شما باشند. اول از همه به سمت باجه‌های بلیط فروشی بروید و به کارمند آن جا بگویید: «سومیماسِن. اِیگو نو ماپو وو آریماسوکا؟ ... آریگاتو گوزایماسو!» معذرت می‌خواهم. آیا نقشه‌‌ای به زبان انگلیسی دارید؟ ... خیلی ممنون! (Sue-mi-ma-sen. Ay-go no mah-pu o ah-ri-ma-ska? Ah-ri-ga-toe go-zai-mahss!)
وقتی که نقشه‌ به زبان انگلیسی را گرفتید، محل مورد نظر خود را پیدا کنید. سپس خطی را دنبال کنید که در امتداد ریل‌ها به سمت مقصد شما می‌رسد. عددی که در کنار مقصد نوشته شده است،‌ هزینه‌ای است که برای بلیط باید بپردازید. مقدار مورد نظر را در دستگاه بلیط فروشی وارد کنید تا یک بلیط بیرون آید و وقتی می‌خواهید سوار شوید، بلیط را وارد دستگاه مورد نظر کنید. اکثر ترن‌ها مقصد را به زبان انگلیسی روی صفحه نمایش نشان می‌دهند. ایستگاه‌ها نیز معمولا به زبان انگلیسی در بلندگو اعلام خواهند شد. یادتان باشد که در صورت نیاز ترن را تعویض کنید. اگر به مشکلی برخوردید، از این عبارات استفاده کنید تا کمکتان کنند: «سومیماسِن ... وا دوکو دِسکا؟» ببخشید... کجا است؟ (Sue-mi-ma-sen ... wa doe-ko dess-ka?) «واتاشی وا دوکو دِسوکا؟» من کجا هستم؟ (Wa-ta-shi wa ...) و یادتان باشد که همیشه بگویید: «آریگاتو گوزایماسو - arigatou gozaimasu»
۴. چرا سرویس‌های بهداشتی پر از دکمه‌اند؟

روی سرویس‌های بهداشتی ژاپنی دکمه‌های زیادی وجود دارد که بهتر است با مهم‌ترین دکمه‌ی موجود در آن‌ها آشنا شوید که توئیره (toire - toe_ee_ray) نام دارد و شکل آن این گونه است:‌ 止 وقتی که متوجه شدید سرویس بهداشتی در حال اسپری کردن آب یا پخش موسیقی است، این دکمه‌ی کوچک شما را از خجالت‌زدگی نجات می‌دهد، 止 تمام اعمال را متوقف می‌کند و سیستم دستشویی را به حالت اولیه برمی‌گرداند. همه‌ی خانه‌ها و رستوران‌ها این دستشویی‌های لوکس را دارند، ولی در مترو چنین چیزی نخواهید دید. بیایید با هم تعدادی از این دکمه‌ها را بررسی کنیم. おしり (اووشیری) یا «نشیمن‌گاه»، آب را اسپری می‌کند. اگر در حالت ایستاده باشید و این دکمه را بزنید، انتظار پاشیدن آب روی صورتتان را داشته باشید! ビデ (بیده)، همانند همان اوشیری است ولی برای خانم‌ها. 乾燥 (کانسوو) یا «خشک»، همان سشوار بوده و برای خشک کردن دست‌ها است. برای سیفونزدن هم این دکمه‌ها را باید بزنید: 大 سیفون بزرگ،‌ 小 سیفون کوچک. یادتان باشد!! سرویس‌های بهداشتی ژاپنی معمولا دستمال توالت ندارند! بنابراین (در صورت داشتن پول خرد) از فروشگاه لوازم بهداشتی دستمال کاغذی بخرید.
۳. چرا هیچکس کارت اعتباری من را قبول نمی‌کند؟

ژاپن تا حدود زیادی جامعه‌ای اسکناس-محور است، پس اکثر اماکن از شما کارت اعتباری قبول نمی‌کنند. حتی فروشگاه‌ها اغلب فقط پول نقد می‌گیرند. این بدین معنی است که اگر بخواهید چیزی بخرید (یا بخورید)، لازم است که پولتان را تبدیل کنید. پیشنهاد می‌کنیم قبل از این که وارد کشور شوید، پول خود را به یِن تبدیل کنید. جا به جا شدن با قطار می‌تواند گران باشد، از این رو بهتر است حداقل ۳۰۰۰ ین ژاپن (۳۰ دلار) (۱۱۷,۹۶۸ تومان) برای اولین سفر خود همراه داشته باشید (محض احتیاط برای مواقعی که گم شدید). اکثر جابجایی‌ها در طول روز معمولا ۱۵ دلار (۵۸,۹۸۴ تومان) هزینه دارد. برای سوار شدن به اتوبوس‌ها عموما به ۲۸۰ ین (۲/۸۰ دلار) (۱۱,۰۱۰ تومان) نیاز دارید. اگر ین کم آوردید، اکثر فروشگاه‌های آن‌ جا دارای خودپردازهای بین‌المللی هستند، فقط مقداری کارمزد از کارت شما برداشت می‌شود.
۲. چطور در فروشگاه‌ها درخواست کنم؟

چه در فروشگاه باشید چه در رستوران،‌ لازم است که یک سری سوالات را بپرسید. خیلی راحت به چیزی که می‌خواهید اشاره کنید و بگویید... «(کوره) او کوداسای». ممکن است (این) را به من بدهید؟ (Koe-reh o koo-da-sigh) عبارت مفید دیگر... «(کوره) وا اِکورا دسکا؟» ... چند است؟ (Koe-reh wa ee-koo-ra dess-ka?)
۱. همه‌ی افراد خیلی صمیمی هستند. چه برخوردی برای من مناسب است؟

چیزی که در ژاپن از اهمیت بالایی برخوردار است، آداب و رفتار است. برای هر چیزی در ژاپن تشکر کنید! وقتی تشکر می‌کنید، لبخند بزنید و خم شوید. به منظور بیان تشکر، از آریگاتو برای دوستان نزدیک و برای دیگر افراد از آریگاتو گوزایماس استفاده کنید. «آریگاتو گوزایماس!» - خیلی ممنونم (Ah-ree-ga-toe go-zai-mahss!) آداب غذاخوری نیز اهمیت ویژه‌ای دارند. قبل از شروع خوردن بگویید «ایتاداکیماس!»، به معنی «بیا بخوریم!» ولی بیشتر شبیه این عبارت است: «من برای این خوراک احترام قائل هستم». «ایتاداکیماس!» (Ee-ta-da-ki-mahss!) بعد از نوش جان کردن بگویید «گوچی سوسا ما دِشتا» تا شکرگزاری کنید. احتمالا اگر این جمله را نگویید، احساس می‌کنند که غذا را دوست نداشتید. «گوچی سوسا ما دِشتا» (Go-chee-so-sa-ma-desh-ta!) همچنین سعی کنید همه‌ی غذای خود را بخورید. تمام نکردن غذا می‌تواند به منزله‌ی بی‌احترامی به میزبان‌ها، پیش‌خدمت‌ها و سرآشپزها محسوب شود. هر دانه‌ی برنج باید خورده شود تا احترام به کشاورزان نشان داده شود. و یادتان باشد که زبان بدن اهمیت دارد! پا روی هم نیندازید، دست به سینه نباشید و دست‌های خود را از جیبتان در بیاورید. همیشه خم شوید تا احترام خود را نشان دهید و لبخند بزنید!


منبع کوجارو


یه دوستی داشتم یه سفری رفته بود ژاپن و قتی برگشته بود چیزهایی که اونجا دیده بود رو بحالت یه سفرنامه تو پیجش منتشر کرده بود ، یسریهاش یادمه میذارم براتون :
مردمشون خیلی علاقه شدیدی دارن که ماسک بذارن تو صورتشون که دیگران تو خیابون نبینن که حالت درونیشون چطوریه مثلا چهره خندون دارن یا عصبی یا …
تو کشورشون کلا دزد نیست ، مردم گوشی دو چرخه کیف پول این چیزا هرجا بخوان میذارن میرن دنبال کارشون و بعد دوباره میان از همونجا برش میدارن
مردمشون خیلی ببخشید اما تو جمع راحت آروغ میزنن و اصلا چیز بدی نیست براشون
تو خیابون در حال راه رفتن حق سیگار کشیدن ندارین یه جاهایی تعبیه شده زیرسیگاری دار اونجا میتونین بکشی تو خیابون هاشون یه آشغال ریز و کوچیک نمیتونی ببین خیلی مردم قانونمند و مودبی هستن و اولین چیزی که هر کسی میره اونجا توجهشو جلب میکنه دستشویی های عمومیه که یه سیستم پیشرفته دارن و خیلی هم تمیزه همه جا هم هست اینا

و اما این یه مقاله ایه که یه انگلیسی از تجارب سفر به ژاپن نوشته معلومه توپش خیلی پر بوده

1- بدرفتاری با Business Card ها
چشم‌بادامی‌ها معتقدند که بیزینس کارت هر فرد، گوشه‌ای از وجود و شخصیت اوست. کارت را باید با دو دست خود بگیرید (یا بدهید) و در لحظه دریافت آن، رو به فرد مورد نظر ایستاده باشید. سپس قبل از کنار گذاشتن کارت، حتما باید نگاهی عاقل اندر کارت بدان بیندازید تا طرف مقابل شما را گستاخ محسوب نکند. در شکل ، نحوه درست این کار را مشاهده‌ می‌کنید:


2- فرو کردن بخش برنجی Nigiri Sushi به داخل سس سویا
برای آنکه برنج باز نشود، سوشی خود را وارونه بگیرید و ماهی را داخل سس فرو ببرید. فقط این کار را که گفتم انجام دهید، چون فرو کردن سوشی در سس، سرآشپز را عصبانی می‌کند و حتی ممکن است با یک زخم پلنگ (قابلمه!) بر روی سر، از ژاپن برگردید! در شکل زیر، طریقه درست خوردن این غذای پر مصیبت را به شما نشان داده‌ایم:


3- فرو کردن چوب‌های غذاخوری در کاسه برنج
در ژاپن، بودایی‌ها معتقدند که با این کار، شما دارید برنج را به مرده‌ها تعارف می‌کنید! ای بابا! یعنی در این کشور 180 میلیونی، یک فاتحه هم مجاز نیست؟! حالا به هر روشی که می‌خواهد باشد. اگر می‌خواهید چوب‌هایتان را کنار بگذارید، یا آن‌ها را بر روی لبه‌های ظرف بگذارید، اما هرگز آن‌ها را در برنج فرو نکنید. البته حق هم دارند. مگر اورست فتح کرده‌اید که چوب‌ها را مثل پرچم در برنج فرو می‌کنید؟ در ایران ما هم عمودی فرو کردن قاشق در ظرف برنج کار درستی نیست! در عکس زیر، نحوه قرار دادن چوب‌های غذاخوری در کنار یا روی ظرف برنج را به شما نشان داده‌ایم:

4- اشتباه پوشیدن kimono!
به گمانم در ژاپن نباید نفس هم کشید. ممکن است خدای ناکرده اشتباهی نفس بکشید و یکی ناراحت شود!
این مردم، اگر ببینند که شما لباس محلی آن‌ها را اشتباه پوشیده‌اید خیلی ناراحت می‌شوند. اشتباه؟ مثلا چطور؟ وارونه؟ نه! فقط کافی است سمت راست و چپ آن را اشتباه بر روی هم قرار دهید! همه چپ چپ نگاهتان می‌کنند. باید حتما سمت چپ را بر روی سمت راست قرار دهید، چون ژاپنی‌ها باز هم آن رگ مرده‌ دوستی‌شان گل کرده‌است. آن‌ها معتقدند که فقط و فقط در هنگام پوشاندن آخرین لباس به مردگان باید سمت راست لباس را بر روی سمت چپ آن گذاشت. در عکس، نحوه درست پوشیدن لباس را به شما نشان داده‌ایم:


5- لمس کردن زمین با پایتان در بیرون خانه، قبل از ورود!
میزبانان ژاپنی انتظار دارند که شما کفش‌هایتان را قبل از ورود به منزلشان در آورید، اما نه به شکلی که پایتان روی پادری را لمس کند. آنان معتقدند با این کار، آلودگی را به داخل خانه می‌آورید! در شکل زیر، نحوه ورود درست و بی‌دردسر به منزل یک ژاپنی را برایتان به تصویر درآورده‌ایم:
خب، قصد سفر به ژاپن را داشتید؟ فکر کنم بهتر است در تصمیم‌تان تجدید نظر کنید.

یه نفر دیگه از اشناهامون هم میگفت تو یه کاراگاهی با چند ژاپنی بوده اینم نظرش :

اینها عادت دارن همه چیز را الگوریتم کنند
ولی باور کنید خسیسترین و چاپلوسترین و بی غیرت
ترین مردم دنیا هستند
اصلا با هوش نیستند ولی خیلی متعهد و با وجدان کاریی
هستند در کل زندگی نباتی دارن خیلی هم بی عاطفه
و بی احساس هستند.
امیدوارم شرایط جوری نشه که خودتان امتحان کنید.

نظر شما در مورد فرهنگ و آداب ژاپن چیست؟ اگر تجربه‌ای از رفتن به ژاپن دارید، با ما در میان بگذارید.